LE KILIBIBI

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LE KILIBIBI Découvre le Kilibibi, une ancienne recette marie-galantaise, en voie de disparition. Cette farine de maïs, se dégustait nature ou mélangée à du sirop de batterie. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 1kg de maïs bien sec Du sable propre 300 g de sucre roux 1/2 cuillère à […]

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